LA PETITE FILLE ROUSSE EPISODE 10


LA PETITE FILLE ROUSSE EPISODE 10
-         C’est un boucher qui habite loin, il remplace le Pierrot qui est parti à cause des STO.
-         C’est quoi les STO ?
-         C’est du travail, loin, en Allemagne.
Dans l’évier en pierre de la cuisine, dans un grand plat de terre, un tas rose : la tripe du cochon, bien lavée. Sur la table, un saladier où Rose mélange du sel, du poivre, des épices qui sentent bon. Joseph arrive avec la seille et verse le sang rouge dans un grand broc, celui dont il se sert pour mettre l’eau et se raser le dimanche.  Le mélange d’épices est versé dans le broc et Rose l’agite avec sa louche. Rose pose le plat par terre, Joseph place une sorte d’entonnoir dans un trou de la tripe et Rose commence à verser le mélange rouge et odorant dans l’entonnoir.
Elle tend une pelote de ficelle et une paire de ciseaux à la petite fille :
-         Tiens ça et reste à côté de moi.

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